Beef stroganoff
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9800 Kalorien | 9.8 Kilokalorien |
| 25 g | 24500 Kalorien | 24.5 Kilokalorien |
| 50 g | 49000 Kalorien | 49 Kilokalorien |
| 100 g | 98000 Kalorien | 98 Kilokalorien |
| 250 g | 245000 Kalorien | 245 Kilokalorien |
| 500 g | 490000 Kalorien | 490 Kilokalorien |
| 1000 g | 980000 Kalorien | 980 Kilokalorien |
100 Gramm Beef stroganoff = 98 Kilokalorien
5.1g Proteine 4.6g Fette 9g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 5.1 g |
| Total Lipid (Fett) | 4.6 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 9 g |
| Andere | |
| Esche | 1.4 g |
| Energie | |
| Energie | 98 kcal |
| Wasser | 79.9 g |
| Faser, total Diät | 0.6 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 20 mg |
| Eisen, Fe | 0.88 mg |
| Magnesium, Mg | 2 mg |
| Phosphor, P | 50 mg |
| Kalium, K | 140 mg |
| Natrium, Na | 435 mg |
| Zink, Zn | 1.1 mg |
| Kupfer, Cu | 0.1 mg |
| Selen, Se | 7.6 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 820 IU |
| Retinol | 51 mcg |
| Vitamin A, RAE | 84 mcg RAE |
| Thiamin | 0.04 mg |
| Riboflavin | 0.09 mg |
| Niacin | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.06 mg |
| Folat, gesamt | 67 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.26 mcg |
| Folsäure | 10 mcg |
| Folat, Essen | 56 mcg |
| Folat, DFE | 74 mcg DFE |
| Cholesterin | 21 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.324 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.556 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.246 g |
| Aminosäuren | |
| — | |
| Zucker | |
| Zucker, gesamt | 1.68 g |
| Carotin, beta | 365 mcg |
| Carotin, alpha | 49 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.41 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 1 mcg |
| Lycopin | 14 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 386 mcg |
| Cholin, gesamt | 18 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 102.8 mcg |