| Zusammensetzung |
| Protein | 4.19 g |
| Total Lipid (Fett) | 1.03 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 13.66 g |
| Andere |
| Esche | 1.21 g |
| Energie |
| Energie | 74 kcal |
| Wasser | 79.91 g |
| Faser, total Diät | 4 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 38 mg |
| Eisen, Fe | 1.02 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphor, P | 13 mg |
| Kalium, K | 158 mg |
| Natrium, Na | 187 mg |
| Zink, Zn | 0.53 mg |
| Kupfer, Cu | 0.082 mg |
| Mangan, Mn | 0.228 mg |
| Selen, Se | 4.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 702 IU |
| Vitamin A, RAE | 35 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 1.1 mg |
| Thiamin | 0.056 mg |
| Riboflavin | 0.029 mg |
| Niacin | 0.324 mg |
| Pantothensäure | 0.128 mg |
| Vitamin B-6 | 0.046 mg |
| Folat, gesamt | 29 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.03 mcg |
| Folat, Essen | 29 mcg |
| Folat, DFE | 29 mcg DFE |
| Cholesterin | 2 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.252 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.415 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.269 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 3.17 g |
| Carotin, beta | 349 mcg |
| Carotin, alpha | 145 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.39 mg |
| Lycopin | 915 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 36 mcg |
| Cholin, gesamt | 18 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 5.1 mcg |