Stärkemehl
| Gramm | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 38100 Kalorien | 38.1 Kilokalorien | 
| 25 g | 95250 Kalorien | 95.25 Kilokalorien | 
| 50 g | 190500 Kalorien | 190.5 Kilokalorien | 
| 100 g | 381000 Kalorien | 381 Kilokalorien | 
| 250 g | 952500 Kalorien | 952.5 Kilokalorien | 
| 500 g | 1905000 Kalorien | 1905 Kilokalorien | 
| 1000 g | 3810000 Kalorien | 3810 Kilokalorien | 
100 Gramm Stärkemehl = 381 Kilokalorien
0.3g Proteine 0.1g Fette 91.3g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g | 
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 0.26 g | 
| Total Lipid (Fett) | 0.05 g | 
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 91.27 g | 
| Andere | |
| Esche | 0.09 g | 
| Energie | |
| Energie | 381 kcal | 
| Wasser | 8.32 g | 
| Faser, total Diät | 0.9 g | 
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 2 mg | 
| Eisen, Fe | 0.47 mg | 
| Magnesium, Mg | 3 mg | 
| Phosphor, P | 13 mg | 
| Kalium, K | 3 mg | 
| Natrium, Na | 9 mg | 
| Zink, Zn | 0.06 mg | 
| Kupfer, Cu | 0.05 mg | 
| Mangan, Mn | 0.053 mg | 
| Selen, Se | 2.8 mcg | 
| Vitamine | |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.009 g | 
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.016 g | 
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.025 g | 
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.001 g | 
| Threonin | 0.009 g | 
| Isoleucin | 0.01 g | 
| Leucin | 0.036 g | 
| Lysin | 0.006 g | 
| Methionin | 0.006 g | 
| Cystin | 0.006 g | 
| Phenylalanin | 0.013 g | 
| Tyrosin | 0.01 g | 
| Valin | 0.014 g | 
| Arginin | 0.012 g | 
| Histidin | 0.008 g | 
| Alanin | 0.019 g | 
| Asparaginsäure | 0.02 g | 
| Glutaminsäure | 0.053 g | 
| Glycin | 0.009 g | 
| Proline | 0.024 g | 
| Serin | 0.012 g | 
| Zucker | |
| Cholin, gesamt | 0.4 mg |