| Zusammensetzung |
| Protein | 7.89 g |
| Total Lipid (Fett) | 12.95 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 5.9 g |
| Andere |
| Esche | 2.52 g |
| Energie |
| Energie | 172 kcal |
| Wasser | 70.73 g |
| Faser, total Diät | 0.7 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 165 mg |
| Eisen, Fe | 1.19 mg |
| Magnesium, Mg | 30 mg |
| Phosphor, P | 139 mg |
| Kalium, K | 231 mg |
| Natrium, Na | 566 mg |
| Zink, Zn | 0.85 mg |
| Kupfer, Cu | 0.059 mg |
| Mangan, Mn | 0.269 mg |
| Selen, Se | 11.1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 2891 IU |
| Retinol | 120 mcg |
| Vitamin A, RAE | 244 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 7.3 mg |
| Thiamin | 0.082 mg |
| Riboflavin | 0.263 mg |
| Niacin | 0.479 mg |
| Pantothensäure | 0.438 mg |
| Vitamin B-6 | 0.098 mg |
| Folat, gesamt | 73 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.4 mcg |
| Folsäure | 6 mcg |
| Folat, Essen | 67 mcg |
| Folat, DFE | 77 mcg DFE |
| Cholesterin | 118 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 6.091 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.021 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.61 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.108 g |
| Threonin | 0.308 g |
| Isoleucin | 0.45 g |
| Leucin | 0.708 g |
| Lysin | 0.558 g |
| Methionin | 0.207 g |
| Cystin | 0.095 g |
| Phenylalanin | 0.406 g |
| Tyrosin | 0.35 g |
| Valin | 0.505 g |
| Arginin | 0.366 g |
| Histidin | 0.229 g |
| Alanin | 0.323 g |
| Asparaginsäure | 0.627 g |
| Glutaminsäure | 1.556 g |
| Glycin | 0.216 g |
| Proline | 0.646 g |
| Serin | 0.467 g |
| Zucker |
| Saccharose | 0.06 g |
| Laktose | 1.51 g |
| Maltose | 0.03 g |
| Zucker, gesamt | 1.85 g |
| Carotin, beta | 1493 mcg |
| Carotin, alpha | 3 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.93 mg |
| Vitamin D | 31 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.8 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.8 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 2 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 3249 mcg |
| Tocopherol, gamma | 0.16 mg |
| Cholin, gesamt | 61 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 126.5 mcg |
| Betain | 29.9 mg |
| Tocopherol, beta | 0.01 mg |
| Phytosterine | 2 mg |
| Glucose (Dextrose) | 0.08 g |
| Fruktose | 0.05 g |
| Galaktose | 0.04 g |
| Fettsäuren, total trans | 0.188 g |
| Fettsäuren, total Trans-monoenoic | 0.171 g |
| Fettsäuren, total Trans-polyenoic | 0.017 g |
| Menachinon-4 | 0.3 mcg |