| Zusammensetzung |
| Protein | 1.78 g |
| Total Lipid (Fett) | 2.69 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 13.76 g |
| Andere |
| Esche | 2.01 g |
| Energie |
| Energie | 87 kcal |
| Wasser | 80.01 g |
| Faser, total Diät | 2.6 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 22 mg |
| Eisen, Fe | 0.72 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Phosphor, P | 36 mg |
| Kalium, K | 316 mg |
| Natrium, Na | 30 mg |
| Zink, Zn | 0.54 mg |
| Kupfer, Cu | 0.188 mg |
| Mangan, Mn | 0.16 mg |
| Selen, Se | 1.1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 752 IU |
| Vitamin A, RAE | 38 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 2 mg |
| Thiamin | 0.024 mg |
| Riboflavin | 0.061 mg |
| Niacin | 3.917 mg |
| Vitamin B-6 | 0.173 mg |
| Folat, gesamt | 13 mcg |
| Folat, Essen | 13 mcg |
| Folat, DFE | 13 mcg DFE |
| Cholesterin | 2 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.699 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.589 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.184 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 8.84 g |
| Carotin, beta | 448 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2.4 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 7 mcg |
| Lycopin | 12655 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 35 mcg |
| Cholin, gesamt | 13.7 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 13.9 mcg |