Sofrito
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4900 Kalorien | 4.9 Kilokalorien |
| 25 g | 12250 Kalorien | 12.25 Kilokalorien |
| 50 g | 24500 Kalorien | 24.5 Kilokalorien |
| 100 g | 49000 Kalorien | 49 Kilokalorien |
| 250 g | 122500 Kalorien | 122.5 Kilokalorien |
| 500 g | 245000 Kalorien | 245 Kilokalorien |
| 1000 g | 490000 Kalorien | 490 Kilokalorien |
100 Gramm Sofrito = 49 Kilokalorien
0.1g Proteine 0g Fette 12.3g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 0.1 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 12.3 g |
| Andere | |
| Esche | 0.3 g |
| Energie | |
| Energie | 49 kcal |
| Wasser | 87.3 g |
| Faser, total Diät | 0.1 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 5 mg |
| Eisen, Fe | 0.62 mg |
| Magnesium, Mg | 3 mg |
| Phosphor, P | 3 mg |
| Kalium, K | 101 mg |
| Zink, Zn | 0.03 mg |
| Kupfer, Cu | 0.042 mg |
| Selen, Se | 0.3 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 43 IU |
| Vitamin A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 58.2 mg |
| Thiamin | 0.02 mg |
| Riboflavin | 0.017 mg |
| Niacin | 0.195 mg |
| Pantothensäure | 0.123 mg |
| Vitamin B-6 | 0.028 mg |
| Aminosäuren | |
| — | |
| Zucker | |
| Zucker, gesamt | 11.54 g |
| Carotin, beta | 24 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.04 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 5 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 21 mcg |
| Cholin, gesamt | 1.6 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 0.8 mcg |