Sourdock
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4200 Kalorien | 4.2 Kilokalorien |
| 25 g | 10500 Kalorien | 10.5 Kilokalorien |
| 50 g | 21000 Kalorien | 21 Kilokalorien |
| 100 g | 42000 Kalorien | 42 Kilokalorien |
| 250 g | 105000 Kalorien | 105 Kilokalorien |
| 500 g | 210000 Kalorien | 210 Kilokalorien |
| 1000 g | 420000 Kalorien | 420 Kilokalorien |
100 Gramm Sourdock = 42 Kilokalorien
2.3g Proteine 0.7g Fette 6.5g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 2.3 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.7 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 6.5 g |
| Andere | |
| Esche | 0.8 g |
| Energie | |
| Energie | 42 kcal |
| Wasser | 89.7 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 2 mg |
| Eisen, Fe | 0.8 mg |
| Phosphor, P | 55 mg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 11900 IU |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 68 mg |
| Thiamin | 0.09 mg |
| Riboflavin | 0.54 mg |
| Niacin | 1.1 mg |
| Aminosäuren | |
| — | |
| Zucker | |
| — | |