Sojabohnen
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 15100 Kalorien | 15.1 Kilokalorien |
| 25 g | 37750 Kalorien | 37.75 Kilokalorien |
| 50 g | 75500 Kalorien | 75.5 Kilokalorien |
| 100 g | 151000 Kalorien | 151 Kilokalorien |
| 250 g | 377500 Kalorien | 377.5 Kilokalorien |
| 500 g | 755000 Kalorien | 755 Kilokalorien |
| 1000 g | 1510000 Kalorien | 1510 Kilokalorien |
100 Gramm Sojabohnen = 151 Kilokalorien
12.5g Proteine 8.1g Fette 6.9g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 12.5 g |
| Total Lipid (Fett) | 8.1 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 6.9 g |
| Andere | |
| Esche | 1.6 g |
| Energie | |
| Energie | 151 kcal |
| Wasser | 70.9 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 188 mg |
| Eisen, Fe | 5.6 mg |
| Magnesium, Mg | 228 mg |
| Phosphor, P | 222 mg |
| Kalium, K | 199 mg |
| Natrium, Na | 20 mg |
| Zink, Zn | 1.72 mg |
| Kupfer, Cu | 0.38 mg |
| Mangan, Mn | 0.889 mg |
| Selen, Se | 16.8 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 42 IU |
| Vitamin A, RAE | 2 mcg RAE |
| Riboflavin | 0.14 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothensäure | 0.116 mg |
| Vitamin B-6 | 0.07 mg |
| Folat, gesamt | 22 mcg |
| Folat, Essen | 22 mcg |
| Folat, DFE | 22 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 1.172 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.789 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 4.572 g |
| Aminosäuren | |
| — | |
| Zucker | |
| Zucker, gesamt | 1.6 g |
| Carotin, beta | 25 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.6 mg |
| Cholin, gesamt | 62.5 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 4.6 mcg |