Soja-Sauce, hergestellt aus Hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß

Grammcalkcal
10 g 4000 Kalorien 4 Kilokalorien
25 g 10000 Kalorien 10 Kilokalorien
50 g 20000 Kalorien 20 Kilokalorien
100 g 40000 Kalorien 40 Kilokalorien
250 g 100000 Kalorien 100 Kilokalorien
500 g 200000 Kalorien 200 Kilokalorien
1000 g 400000 Kalorien 400 Kilokalorien


100 Gramm Soja-Sauce, hergestellt aus Hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß = 40 Kilokalorien

2.4g Proteine 0.1g Fette 7.7g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein2.43 g
Total Lipid (Fett)0.08 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung7.73 g
Andere
Esche14.1 g
Energie
Energie40 kcal
Wasser75.66 g
Faser, total Diät0.5 g
Elemente
Kalzium, Ca5 mg
Eisen, Fe1.49 mg
Magnesium, Mg6 mg
Phosphor, P93 mg
Kalium, K152 mg
Natrium, Na5689 mg
Zink, Zn0.31 mg
Kupfer, Cu0.097 mg
Mangan, Mn0.357 mg
Selen, Se0.8 mcg
Vitamine
Thiamin0.042 mg
Riboflavin0.109 mg
Niacin2.828 mg
Pantothensäure0.269 mg
Vitamin B-60.143 mg
Folat, gesamt13 mcg
Folat, Essen13 mcg
Folat, DFE13 mcg DFE
Fettsäuren, total gesättigt0.006 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren0.009 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte0.022 g
Aminosäuren
—
Zucker
Zucker, gesamt1.7 g
Cholin, gesamt27.5 mg