| Zusammensetzung |
| Protein | 1.34 g |
| Total Lipid (Fett) | 25.91 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 69.23 g |
| Andere |
| Esche | 2.7 g |
| Energie |
| Energie | 515 kcal |
| Wasser | 2.8 g |
| Faser, total Diät | 3.7 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 52 mg |
| Eisen, Fe | 0.72 mg |
| Magnesium, Mg | 46 mg |
| Phosphor, P | 99 mg |
| Kalium, K | 868 mg |
| Natrium, Na | 296 mg |
| Zink, Zn | 0.85 mg |
| Kupfer, Cu | 0.115 mg |
| Mangan, Mn | 0.282 mg |
| Selen, Se | 4.9 mcg |
| Vitamine |
| Thiamin | 0.05 mg |
| Riboflavin | 0.027 mg |
| Niacin | 1.197 mg |
| Pantothensäure | 0.89 mg |
| Vitamin B-6 | 0.13 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 8.689 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.443 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 6.912 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 3.36 g |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2.78 mg |
| Tocopherol, gamma | 0.29 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 5.3 mcg |
| Tocopherol, beta | 0.07 mg |
| Fettsäuren, total trans | 0.15 g |
| Fettsäuren, total Trans-monoenoic | 0.069 g |
| Fettsäuren, total Trans-polyenoic | 0.081 g |
| Stärke | 62.17 g |