| Zusammensetzung |
| Protein | 2.28 g |
| Total Lipid (Fett) | 29.59 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 63.84 g |
| Andere |
| Esche | 2.19 g |
| Energie |
| Energie | 531 kcal |
| Wasser | 2.09 g |
| Faser, total Diät | 3.5 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 9 mg |
| Eisen, Fe | 0.97 mg |
| Magnesium, Mg | 71 mg |
| Phosphor, P | 78 mg |
| Kalium, K | 786 mg |
| Natrium, Na | 202 mg |
| Zink, Zn | 0.37 mg |
| Kupfer, Cu | 0.198 mg |
| Mangan, Mn | 0.276 mg |
| Selen, Se | 0.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 1386 IU |
| Vitamin A, RAE | 69 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 32.1 mg |
| Thiamin | 0.065 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Niacin | 0.802 mg |
| Pantothensäure | 1.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.46 mg |
| Folat, gesamt | 35 mcg |
| Folat, Essen | 35 mcg |
| Folat, DFE | 35 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 8.337 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.632 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 11.739 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Saccharose | 0.92 g |
| Zucker, gesamt | 0.92 g |
| Carotin, beta | 611 mcg |
| Carotin, alpha | 441 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 5.04 mg |
| Lycopin | 36 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 16 mcg |
| Tocopherol, gamma | 1.81 mg |
| Tocopherol, delta | 0.03 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 28.6 mcg |
| Tocopherol, beta | 0.02 mg |
| Fettsäuren, total trans | 0.185 g |
| Fettsäuren, total Trans-monoenoic | 0.074 g |
| Fettsäuren, total Trans-polyenoic | 0.111 g |
| Stärke | 50.8 g |