| Zusammensetzung |
| Protein | 33.2 g |
| Total Lipid (Fett) | 25.6 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 11 g |
| Andere |
| Esche | 6.8 g |
| Energie |
| Energie | 410 kcal |
| Wasser | 23.36 g |
| Faser, total Diät | 1.8 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 20 mg |
| Eisen, Fe | 5.42 mg |
| Magnesium, Mg | 51 mg |
| Phosphor, P | 407 mg |
| Kalium, K | 597 mg |
| Natrium, Na | 2081 mg |
| Zink, Zn | 8.11 mg |
| Kupfer, Cu | 0.227 mg |
| Mangan, Mn | 0.111 mg |
| Selen, Se | 10.7 mcg |
| Vitamine |
| Thiamin | 0.154 mg |
| Riboflavin | 0.142 mg |
| Niacin | 1.732 mg |
| Pantothensäure | 0.163 mg |
| Vitamin B-6 | 0.179 mg |
| Folat, gesamt | 134 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.99 mcg |
| Folat, Essen | 134 mcg |
| Folat, DFE | 134 mcg DFE |
| Cholesterin | 48 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 10.85 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 11.305 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.011 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 9 g |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.49 mg |
| Vitamin D | 11 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.3 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Cholin, gesamt | 109.1 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 2.3 mcg |