| Zusammensetzung |
| Protein | 14.13 g |
| Total Lipid (Fett) | 5.48 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 68.49 g |
| Andere |
| Esche | 5.55 g |
| Energie |
| Energie | 383 kcal |
| Wasser | 6.35 g |
| Faser, total Diät | 4.9 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 182 mg |
| Eisen, Fe | 4.92 mg |
| Magnesium, Mg | 46 mg |
| Phosphor, P | 177 mg |
| Kalium, K | 231 mg |
| Natrium, Na | 1759 mg |
| Zink, Zn | 1.43 mg |
| Kupfer, Cu | 0.244 mg |
| Mangan, Mn | 0.984 mg |
| Selen, Se | 24.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 193 IU |
| Vitamin A, RAE | 10 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 2.7 mg |
| Thiamin | 0.961 mg |
| Riboflavin | 0.415 mg |
| Niacin | 6.161 mg |
| Pantothensäure | 0.623 mg |
| Vitamin B-6 | 0.171 mg |
| Folat, gesamt | 119 mcg |
| Folsäure | 99 mcg |
| Folat, Essen | 20 mcg |
| Folat, DFE | 188 mcg DFE |
| Cholesterin | 1 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 1.391 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.168 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 2.3 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.171 g |
| Threonin | 0.424 g |
| Isoleucin | 0.586 g |
| Leucin | 1.007 g |
| Lysin | 0.446 g |
| Methionin | 0.233 g |
| Cystin | 0.235 g |
| Phenylalanin | 0.703 g |
| Tyrosin | 0.36 g |
| Valin | 0.723 g |
| Arginin | 0.603 g |
| Histidin | 0.318 g |
| Alanin | 0.497 g |
| Asparaginsäure | 0.767 g |
| Glutaminsäure | 4.29 g |
| Glycin | 0.539 g |
| Proline | 1.497 g |
| Serin | 0.72 g |
| Zucker |
| Maltose | 2.08 g |
| Zucker, gesamt | 5.74 g |
| Carotin, beta | 116 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.26 mg |
| Tocopherol, gamma | 0.85 mg |
| Tocopherol, delta | 0.25 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 46 mcg |
| Tocopherol, beta | 0.05 mg |
| Glucose (Dextrose) | 1.75 g |
| Fruktose | 2.02 g |
| Stärke | 54.92 g |