Schmalz
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 28800 Kalorien | 28.8 Kilokalorien |
| 25 g | 72000 Kalorien | 72 Kilokalorien |
| 50 g | 144000 Kalorien | 144 Kilokalorien |
| 100 g | 288000 Kalorien | 288 Kilokalorien |
| 250 g | 720000 Kalorien | 720 Kilokalorien |
| 500 g | 1440000 Kalorien | 1440 Kilokalorien |
| 1000 g | 2880000 Kalorien | 2880 Kilokalorien |
100 Gramm Schmalz = 288 Kilokalorien
0.1g Proteine 0.1g Fette 12.7g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 0.06 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.06 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 12.65 g |
| Andere | |
| Esche | 0.26 g |
| Energie | |
| Energie | 288 kcal |
| Wasser | 52.58 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 11 mg |
| Eisen, Fe | 0.12 mg |
| Magnesium, Mg | 12 mg |
| Phosphor, P | 6 mg |
| Kalium, K | 148 mg |
| Natrium, Na | 9 mg |
| Zink, Zn | 0.11 mg |
| Kupfer, Cu | 0.072 mg |
| Mangan, Mn | 0.23 mg |
| Vitamine | |
| Thiamin | 0.011 mg |
| Riboflavin | 0.095 mg |
| Niacin | 0.425 mg |
| Pantothensäure | 0.035 mg |
| Vitamin B-6 | 0.026 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.01 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.004 g |
| Aminosäuren | |
| — | |
| Zucker | |
| Alkohol, ethyl | 34.4 g |
| Zucker, gesamt | 12.65 g |