| Zusammensetzung |
| Protein | 0.91 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.14 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 4.28 g |
| Andere |
| Esche | 2.15 g |
| Energie |
| Energie | 19 kcal |
| Wasser | 92.52 g |
| Faser, total Diät | 2.9 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 30 mg |
| Eisen, Fe | 1.47 mg |
| Magnesium, Mg | 13 mg |
| Phosphor, P | 20 mg |
| Kalium, K | 170 mg |
| Natrium, Na | 661 mg |
| Zink, Zn | 0.19 mg |
| Kupfer, Cu | 0.096 mg |
| Mangan, Mn | 0.151 mg |
| Selen, Se | 0.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 18 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 14.7 mg |
| Thiamin | 0.021 mg |
| Riboflavin | 0.022 mg |
| Niacin | 0.143 mg |
| Pantothensäure | 0.093 mg |
| Vitamin B-6 | 0.13 mg |
| Folat, gesamt | 24 mcg |
| Folat, Essen | 24 mcg |
| Folat, DFE | 24 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.034 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.013 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.067 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.008 g |
| Threonin | 0.025 g |
| Isoleucin | 0.021 g |
| Leucin | 0.029 g |
| Lysin | 0.031 g |
| Methionin | 0.009 g |
| Cystin | 0.008 g |
| Phenylalanin | 0.023 g |
| Tyrosin | 0.014 g |
| Valin | 0.03 g |
| Arginin | 0.053 g |
| Histidin | 0.016 g |
| Alanin | 0.03 g |
| Asparaginsäure | 0.087 g |
| Glutaminsäure | 0.209 g |
| Glycin | 0.021 g |
| Proline | 0.034 g |
| Serin | 0.037 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 1.78 g |
| Fluorid, F | 7 mcg |
| Carotin, beta | 8 mcg |
| Carotin, alpha | 5 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.14 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 295 mcg |
| Cholin, gesamt | 10.4 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 13 mcg |
| Betain | 0.5 mg |
| Glucose (Dextrose) | 0.14 g |
| Fruktose | 0.04 g |