| Zusammensetzung |
| Protein | 14.87 g |
| Total Lipid (Fett) | 6.9 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 25.47 g |
| Andere |
| Esche | 1.7 g |
| Energie |
| Energie | 225 kcal |
| Wasser | 51.07 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 45 mg |
| Eisen, Fe | 2.53 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphor, P | 146 mg |
| Kalium, K | 257 mg |
| Natrium, Na | 391 mg |
| Zink, Zn | 2.22 mg |
| Kupfer, Cu | 0.108 mg |
| Mangan, Mn | 0.18 mg |
| Selen, Se | 20.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 180 IU |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 2.7 mg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.18 mg |
| Niacin | 3.58 mg |
| Pantothensäure | 0.45 mg |
| Vitamin B-6 | 0.18 mg |
| Folat, gesamt | 44 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.77 mcg |
| Cholesterin | 36 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 1.87 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.62 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.64 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.181 g |
| Threonin | 0.59 g |
| Isoleucin | 0.631 g |
| Leucin | 1.157 g |
| Lysin | 1.087 g |
| Methionin | 0.325 g |
| Cystin | 0.164 g |
| Phenylalanin | 0.593 g |
| Tyrosin | 0.443 g |
| Valin | 0.723 g |
| Arginin | 0.928 g |
| Histidin | 0.443 g |
| Alanin | 0.887 g |
| Asparaginsäure | 1.263 g |
| Glutaminsäure | 2.76 g |
| Glycin | 1.003 g |
| Proline | 0.894 g |
| Serin | 0.607 g |
| Zucker |
| Fluorid, F | 37 mcg |