| Zusammensetzung |
| Protein | 18.29 g |
| Total Lipid (Fett) | 42.16 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 28.88 g |
| Andere |
| Esche | 3.72 g |
| Energie |
| Energie | 534 kcal |
| Wasser | 6.96 g |
| Faser, total Diät | 27.3 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 255 mg |
| Eisen, Fe | 5.73 mg |
| Magnesium, Mg | 392 mg |
| Phosphor, P | 642 mg |
| Kalium, K | 813 mg |
| Natrium, Na | 30 mg |
| Zink, Zn | 4.34 mg |
| Kupfer, Cu | 1.22 mg |
| Mangan, Mn | 2.482 mg |
| Selen, Se | 25.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.6 mg |
| Thiamin | 1.644 mg |
| Riboflavin | 0.161 mg |
| Niacin | 3.08 mg |
| Pantothensäure | 0.985 mg |
| Vitamin B-6 | 0.473 mg |
| Folat, gesamt | 87 mcg |
| Folat, Essen | 87 mcg |
| Folat, DFE | 87 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 3.663 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.527 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 28.73 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.297 g |
| Threonin | 0.766 g |
| Isoleucin | 0.896 g |
| Leucin | 1.235 g |
| Lysin | 0.862 g |
| Methionin | 0.37 g |
| Cystin | 0.34 g |
| Phenylalanin | 0.957 g |
| Tyrosin | 0.493 g |
| Valin | 1.072 g |
| Arginin | 1.925 g |
| Histidin | 0.472 g |
| Alanin | 0.925 g |
| Asparaginsäure | 2.046 g |
| Glutaminsäure | 4.039 g |
| Glycin | 1.248 g |
| Proline | 0.806 g |
| Serin | 0.97 g |
| Zucker |
| Saccharose | 1.15 g |
| Zucker, gesamt | 1.55 g |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.31 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 651 mcg |
| Tocopherol, gamma | 19.95 mg |
| Tocopherol, delta | 0.35 mg |
| Cholin, gesamt | 78.7 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 4.3 mcg |
| Betain | 3.1 mg |
| Glucose (Dextrose) | 0.4 g |
| Hydroxyprolin | 0.175 g |