Rucola

Grammcalkcal
10 g 2500 Kalorien 2.5 Kilokalorien
25 g 6250 Kalorien 6.25 Kilokalorien
50 g 12500 Kalorien 12.5 Kilokalorien
100 g 25000 Kalorien 25 Kilokalorien
250 g 62500 Kalorien 62.5 Kilokalorien
500 g 125000 Kalorien 125 Kilokalorien
1000 g 250000 Kalorien 250 Kilokalorien


100 Gramm Rucola = 25 Kilokalorien

2.6g Proteine 0.7g Fette 3.7g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein2.58 g
Total Lipid (Fett)0.66 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung3.65 g
Andere
Esche1.4 g
Energie
Energie25 kcal
Wasser91.71 g
Faser, total Diät1.6 g
Elemente
Kalzium, Ca160 mg
Eisen, Fe1.46 mg
Magnesium, Mg47 mg
Phosphor, P52 mg
Kalium, K369 mg
Natrium, Na27 mg
Zink, Zn0.47 mg
Kupfer, Cu0.076 mg
Mangan, Mn0.321 mg
Selen, Se0.3 mcg
Vitamine
Vitamin A, IU2373 IU
Vitamin A, RAE119 mcg RAE
Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure15 mg
Thiamin0.044 mg
Riboflavin0.086 mg
Niacin0.305 mg
Pantothensäure0.437 mg
Vitamin B-60.073 mg
Folat, gesamt97 mcg
Folat, Essen97 mcg
Folat, DFE97 mcg DFE
Fettsäuren, total gesättigt0.086 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren0.049 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte0.319 g
Aminosäuren
Zucker
Zucker, gesamt2.05 g
Carotin, beta1424 mcg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0.43 mg
Lutein + zeaxanthin3555 mcg
Cholin, gesamt15.3 mg
Vitamin K (Phyllochinon)108.6 mcg
Betain0.1 mg