| Zusammensetzung |
| Protein | 0.38 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.14 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 27.23 g |
| Andere |
| Esche | 0.61 g |
| Energie |
| Energie | 112 kcal |
| Wasser | 71.64 g |
| Faser, total Diät | 0.4 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 16 mg |
| Eisen, Fe | 0.88 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphor, P | 39 mg |
| Kalium, K | 183 mg |
| Natrium, Na | 12 mg |
| Zink, Zn | 0.22 mg |
| Kupfer, Cu | 0.166 mg |
| Mangan, Mn | 0.37 mg |
| Selen, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 66 IU |
| Vitamin A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 4 mg |
| Thiamin | 0.13 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Niacin | 1.1 mg |
| Pantothensäure | 0.293 mg |
| Vitamin B-6 | 0.273 mg |
| Folat, gesamt | 21 mcg |
| Folat, Essen | 21 mcg |
| Folat, DFE | 21 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.029 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.011 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.058 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 0.39 g |
| Carotin, beta | 31 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2.3 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 17 mcg |
| Cholin, gesamt | 16.7 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1 mcg |