| Zusammensetzung |
| Protein | 1.1 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.3 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 5.1 g |
| Andere |
| Esche | 0.4 g |
| Energie |
| Energie | 23 kcal |
| Wasser | 93.1 g |
| Faser, total Diät | 1.9 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 6 mg |
| Eisen, Fe | 1.68 mg |
| Magnesium, Mg | 6 mg |
| Phosphor, P | 17 mg |
| Kalium, K | 158 mg |
| Natrium, Na | 14 mg |
| Zink, Zn | 0.19 mg |
| Kupfer, Cu | 0.049 mg |
| Mangan, Mn | 0.092 mg |
| Selen, Se | 0.2 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 2655 IU |
| Vitamin A, RAE | 133 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 84.9 mg |
| Thiamin | 0.017 mg |
| Riboflavin | 0.06 mg |
| Niacin | 0.615 mg |
| Pantothensäure | 0.01 mg |
| Vitamin B-6 | 0.215 mg |
| Folat, gesamt | 6 mcg |
| Folat, Essen | 6 mcg |
| Folat, DFE | 6 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.045 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.161 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.014 g |
| Threonin | 0.04 g |
| Isoleucin | 0.036 g |
| Leucin | 0.058 g |
| Lysin | 0.049 g |
| Methionin | 0.013 g |
| Cystin | 0.021 g |
| Phenylalanin | 0.034 g |
| Tyrosin | 0.023 g |
| Valin | 0.046 g |
| Arginin | 0.053 g |
| Histidin | 0.022 g |
| Alanin | 0.045 g |
| Asparaginsäure | 0.157 g |
| Glutaminsäure | 0.145 g |
| Glycin | 0.041 g |
| Proline | 0.048 g |
| Serin | 0.044 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 2.71 g |
| Carotin, beta | 1474 mcg |
| Carotin, alpha | 238 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.69 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 366 mcg |
| Cholin, gesamt | 6.3 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 8.3 mcg |
| Phytosterine | 9 mg |