| Zusammensetzung |
| Protein | 0.61 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.03 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 17.45 g |
| Andere |
| Esche | 0.68 g |
| Energie |
| Energie | 71 kcal |
| Wasser | 81.24 g |
| Faser, total Diät | 1 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 12 mg |
| Eisen, Fe | 1.18 mg |
| Magnesium, Mg | 14 mg |
| Phosphor, P | 25 mg |
| Kalium, K | 276 mg |
| Natrium, Na | 4 mg |
| Zink, Zn | 0.21 mg |
| Kupfer, Cu | 0.068 mg |
| Mangan, Mn | 0.151 mg |
| Selen, Se | 0.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 3 IU |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 4.1 mg |
| Thiamin | 0.016 mg |
| Riboflavin | 0.07 mg |
| Niacin | 0.785 mg |
| Pantothensäure | 0.107 mg |
| Vitamin B-6 | 0.218 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.003 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.021 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.007 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 16.45 g |
| Fluorid, F | 60.2 mcg |
| Carotin, beta | 2 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.12 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 40 mcg |
| Cholin, gesamt | 2.7 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 3.4 mcg |