| Zusammensetzung |
| Protein | 4.24 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.2 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 13.39 g |
| Andere |
| Esche | 1.42 g |
| Energie |
| Energie | 65 kcal |
| Wasser | 80.75 g |
| Faser, total Diät | 1.3 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 6 mg |
| Eisen, Fe | 2.22 mg |
| Magnesium, Mg | 25 mg |
| Phosphor, P | 98 mg |
| Kalium, K | 454 mg |
| Natrium, Na | 26 mg |
| Zink, Zn | 0.63 mg |
| Kupfer, Cu | 0.121 mg |
| Mangan, Mn | 0.174 mg |
| Selen, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 19 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 1.9 mg |
| Thiamin | 0.143 mg |
| Riboflavin | 0.059 mg |
| Niacin | 1.693 mg |
| Pantothensäure | 0.292 mg |
| Vitamin B-6 | 0.266 mg |
| Folat, gesamt | 338 mcg |
| Folat, Essen | 338 mcg |
| Folat, DFE | 338 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.039 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.004 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.092 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Carotin, beta | 11 mcg |