| Zusammensetzung |
| Protein | 4.37 g |
| Total Lipid (Fett) | 2.38 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 12.7 g |
| Andere |
| Esche | 2.36 g |
| Energie |
| Energie | 90 kcal |
| Wasser | 78.2 g |
| Faser, total Diät | 1.6 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 60 mg |
| Eisen, Fe | 0.91 mg |
| Magnesium, Mg | 14 mg |
| Phosphor, P | 43 mg |
| Kalium, K | 191 mg |
| Natrium, Na | 238 mg |
| Zink, Zn | 0.52 mg |
| Kupfer, Cu | 0.136 mg |
| Mangan, Mn | 0.129 mg |
| Selen, Se | 8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 198 IU |
| Retinol | 4 mcg |
| Vitamin A, RAE | 13 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 3.8 mg |
| Thiamin | 0.078 mg |
| Riboflavin | 0.069 mg |
| Niacin | 1.157 mg |
| Pantothensäure | 0.24 mg |
| Vitamin B-6 | 0.073 mg |
| Folat, gesamt | 40 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.19 mcg |
| Folsäure | 34 mcg |
| Folat, Essen | 6 mcg |
| Folat, DFE | 63 mcg DFE |
| Cholesterin | 9 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.992 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.992 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.397 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 3.17 g |
| Carotin, beta | 110 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.74 mg |
| Vitamin D | 16 IU |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 1 mcg |
| Lycopin | 7506 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 5 mcg |
| Cholin, gesamt | 12 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1.6 mcg |