| Zusammensetzung |
| Protein | 2.02 g |
| Total Lipid (Fett) | 21.33 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 2.81 g |
| Andere |
| Esche | 0.97 g |
| Energie |
| Energie | 197 kcal |
| Wasser | 72.88 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 18 mg |
| Eisen, Fe | 3.3 mg |
| Magnesium, Mg | 46 mg |
| Phosphor, P | 96 mg |
| Kalium, K | 220 mg |
| Natrium, Na | 13 mg |
| Zink, Zn | 0.56 mg |
| Kupfer, Cu | 0.223 mg |
| Mangan, Mn | 0.768 mg |
| Vitamine |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 1 mg |
| Thiamin | 0.022 mg |
| Niacin | 0.637 mg |
| Pantothensäure | 0.153 mg |
| Vitamin B-6 | 0.028 mg |
| Folat, gesamt | 14 mcg |
| Folat, Essen | 14 mcg |
| Folat, DFE | 14 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 18.915 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.907 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.233 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.024 g |
| Threonin | 0.074 g |
| Isoleucin | 0.079 g |
| Leucin | 0.15 g |
| Lysin | 0.089 g |
| Methionin | 0.038 g |
| Cystin | 0.04 g |
| Phenylalanin | 0.102 g |
| Tyrosin | 0.062 g |
| Valin | 0.122 g |
| Arginin | 0.331 g |
| Histidin | 0.046 g |
| Alanin | 0.103 g |
| Asparaginsäure | 0.197 g |
| Glutaminsäure | 0.462 g |
| Glycin | 0.096 g |
| Proline | 0.083 g |
| Serin | 0.104 g |
| Zucker |
| Cholin, gesamt | 8.5 mg |