| Zusammensetzung |
| Protein | 17.72 g |
| Total Lipid (Fett) | 11 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 14.36 g |
| Andere |
| Esche | 1.9 g |
| Energie |
| Energie | 212 kcal |
| Wasser | 55.02 g |
| Faser, total Diät | 5.4 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 217 mg |
| Eisen, Fe | 8.6 mg |
| Magnesium, Mg | 115 mg |
| Phosphor, P | 174 mg |
| Kalium, K | 729 mg |
| Natrium, Na | 7 mg |
| Zink, Zn | 3.03 mg |
| Kupfer, Cu | 0.667 mg |
| Mangan, Mn | 1.528 mg |
| Selen, Se | 8.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 13 mg |
| Thiamin | 0.16 mg |
| Riboflavin | 0.19 mg |
| Pantothensäure | 0.215 mg |
| Vitamin B-6 | 0.13 mg |
| Folat, gesamt | 8 mcg |
| Folat, Essen | 8 mcg |
| Folat, DFE | 8 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 1.591 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.43 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 6.21 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.223 g |
| Threonin | 0.813 g |
| Isoleucin | 0.931 g |
| Leucin | 1.509 g |
| Lysin | 1.145 g |
| Methionin | 0.208 g |
| Cystin | 0.22 g |
| Phenylalanin | 0.941 g |
| Tyrosin | 0.556 g |
| Valin | 1.018 g |
| Arginin | 0.909 g |
| Histidin | 0.512 g |
| Alanin | 0.798 g |
| Asparaginsäure | 1.956 g |
| Glutaminsäure | 3.337 g |
| Glycin | 0.646 g |
| Proline | 1.403 g |
| Serin | 1.121 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 4.89 g |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.01 mg |
| Cholin, gesamt | 57 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 23.1 mcg |