| Zusammensetzung |
| Protein | 9.2 g |
| Total Lipid (Fett) | 75.23 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 13.01 g |
| Andere |
| Esche | 1.42 g |
| Energie |
| Energie | 715 kcal |
| Wasser | 1.13 g |
| Faser, total Diät | 9.5 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 67 mg |
| Eisen, Fe | 2.47 mg |
| Magnesium, Mg | 121 mg |
| Phosphor, P | 263 mg |
| Kalium, K | 392 mg |
| Natrium, Na | 393 mg |
| Zink, Zn | 4.47 mg |
| Kupfer, Cu | 1.2 mg |
| Mangan, Mn | 3.7 mg |
| Selen, Se | 6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 104 IU |
| Vitamin A, RAE | 5 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.7 mg |
| Thiamin | 0.473 mg |
| Riboflavin | 0.11 mg |
| Niacin | 1.2 mg |
| Pantothensäure | 0.737 mg |
| Vitamin B-6 | 0.187 mg |
| Folat, gesamt | 15 mcg |
| Folat, Essen | 15 mcg |
| Folat, DFE | 15 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 7.238 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 40.97 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 23.584 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.093 g |
| Threonin | 0.307 g |
| Isoleucin | 0.337 g |
| Leucin | 0.6 g |
| Lysin | 0.288 g |
| Methionin | 0.183 g |
| Cystin | 0.153 g |
| Phenylalanin | 0.428 g |
| Tyrosin | 0.216 g |
| Valin | 0.413 g |
| Arginin | 1.181 g |
| Histidin | 0.262 g |
| Alanin | 0.398 g |
| Asparaginsäure | 0.933 g |
| Glutaminsäure | 1.835 g |
| Glycin | 0.454 g |
| Proline | 0.364 g |
| Serin | 0.476 g |
| Zucker |
| Saccharose | 3.9 g |
| Zucker, gesamt | 3.97 g |
| Carotin, beta | 62 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2.53 mg |
| Tocopherol, gamma | 24.2 mg |
| Tocopherol, delta | 1.07 mg |
| Tocopherol, beta | 0.35 mg |
| Phytosterine | 108 mg |
| Glucose (Dextrose) | 0.04 g |
| Fruktose | 0.04 g |
| Stigmasterin | 5 mg |
| Campesterin | 7 mg |
| Beta-Sitosterin | 96 mg |
| Stärke | 0.28 g |