Zusammensetzung |
Protein | 6.2 g |
Total Lipid (Fett) | 50 g |
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 33.5 g |
Andere |
Esche | 3.7 g |
Energie |
Energie | 576 kcal |
Wasser | 6.6 g |
Elemente |
Kalzium, Ca | 1 mg |
Eisen, Fe | 2.46 mg |
Kalium, K | 1017 mg |
Natrium, Na | 38 mg |
Zink, Zn | 0.36 mg |
Kupfer, Cu | 0.67 mg |
Mangan, Mn | 1.341 mg |
Vitamine |
Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 15.5 mg |
Thiamin | 0.304 mg |
Riboflavin | 0.371 mg |
Niacin | 0.877 mg |
Pantothensäure | 0.925 mg |
Vitamin B-6 | 0.684 mg |
Folat, gesamt | 113 mcg |
Folat, Essen | 113 mcg |
Folat, DFE | 113 mcg DFE |
Fettsäuren, total gesättigt | 5.719 g |
Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 21.892 g |
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 20.089 g |
Aminosäuren |
Tryptophan | 0.069 g |
Threonin | 0.221 g |
Isoleucin | 0.245 g |
Leucin | 0.367 g |
Lysin | 0.367 g |
Methionin | 0.146 g |
Cystin | 0.197 g |
Phenylalanin | 0.262 g |
Tyrosin | 0.172 g |
Valin | 0.346 g |
Arginin | 0.443 g |
Histidin | 0.172 g |
Alanin | 0.414 g |
Asparaginsäure | 1.071 g |
Glutaminsäure | 0.8 g |
Glycin | 0.319 g |
Proline | 0.326 g |
Serin | 0.31 g |
Zucker |
— |