| Zusammensetzung |
| Protein | 7.91 g |
| Total Lipid (Fett) | 8.7 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 54.4 g |
| Andere |
| Esche | 1.83 g |
| Energie |
| Energie | 321 kcal |
| Wasser | 27.16 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 284 mg |
| Eisen, Fe | 0.19 mg |
| Magnesium, Mg | 26 mg |
| Phosphor, P | 253 mg |
| Kalium, K | 371 mg |
| Natrium, Na | 127 mg |
| Zink, Zn | 0.94 mg |
| Kupfer, Cu | 0.015 mg |
| Mangan, Mn | 0.006 mg |
| Selen, Se | 14.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 267 IU |
| Retinol | 73 mcg |
| Vitamin A, RAE | 74 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 2.6 mg |
| Thiamin | 0.09 mg |
| Riboflavin | 0.416 mg |
| Niacin | 0.21 mg |
| Pantothensäure | 0.75 mg |
| Vitamin B-6 | 0.051 mg |
| Folat, gesamt | 11 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.44 mcg |
| Folat, Essen | 11 mcg |
| Folat, DFE | 11 mcg DFE |
| Cholesterin | 34 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 5.486 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.427 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.337 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.112 g |
| Threonin | 0.357 g |
| Isoleucin | 0.479 g |
| Leucin | 0.775 g |
| Lysin | 0.627 g |
| Methionin | 0.198 g |
| Cystin | 0.073 g |
| Phenylalanin | 0.382 g |
| Tyrosin | 0.382 g |
| Valin | 0.529 g |
| Arginin | 0.286 g |
| Histidin | 0.214 g |
| Alanin | 0.273 g |
| Asparaginsäure | 0.6 g |
| Glutaminsäure | 1.656 g |
| Glycin | 0.167 g |
| Proline | 0.766 g |
| Serin | 0.43 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 54.4 g |
| Carotin, beta | 14 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.16 mg |
| Vitamin D | 6 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Cholin, gesamt | 89.1 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 0.6 mcg |