| Zusammensetzung |
| Protein | 1.11 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.1 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 6.58 g |
| Andere |
| Esche | 0.36 g |
| Energie |
| Energie | 28 kcal |
| Wasser | 91.85 g |
| Faser, total Diät | 0.9 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 11 mg |
| Eisen, Fe | 0.34 mg |
| Magnesium, Mg | 11 mg |
| Phosphor, P | 5 mg |
| Kalium, K | 182 mg |
| Natrium, Na | 9 mg |
| Zink, Zn | 0.07 mg |
| Kupfer, Cu | 0.06 mg |
| Mangan, Mn | 0.035 mg |
| Selen, Se | 0.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 21.8 mg |
| Thiamin | 0.015 mg |
| Riboflavin | 0.031 mg |
| Niacin | 0.232 mg |
| Pantothensäure | 0.084 mg |
| Vitamin B-6 | 0.163 mg |
| Folat, gesamt | 8 mcg |
| Folat, Essen | 8 mcg |
| Folat, DFE | 8 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.025 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.002 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.039 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 5.69 g |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.05 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 26 mcg |
| Cholin, gesamt | 7.6 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 2.5 mcg |