| Zusammensetzung |
| Protein | 1.36 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.28 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 38.06 g |
| Andere |
| Esche | 0.62 g |
| Energie |
| Energie | 160 kcal |
| Wasser | 59.68 g |
| Faser, total Diät | 1.8 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 16 mg |
| Eisen, Fe | 0.27 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Phosphor, P | 27 mg |
| Kalium, K | 271 mg |
| Natrium, Na | 14 mg |
| Zink, Zn | 0.34 mg |
| Kupfer, Cu | 0.1 mg |
| Mangan, Mn | 0.384 mg |
| Selen, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 13 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 20.6 mg |
| Thiamin | 0.087 mg |
| Riboflavin | 0.048 mg |
| Niacin | 0.854 mg |
| Pantothensäure | 0.107 mg |
| Vitamin B-6 | 0.088 mg |
| Folat, gesamt | 27 mcg |
| Folat, Essen | 27 mcg |
| Folat, DFE | 27 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.074 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.075 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.048 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.019 g |
| Threonin | 0.028 g |
| Isoleucin | 0.027 g |
| Leucin | 0.039 g |
| Lysin | 0.044 g |
| Methionin | 0.011 g |
| Cystin | 0.028 g |
| Phenylalanin | 0.026 g |
| Tyrosin | 0.017 g |
| Valin | 0.035 g |
| Arginin | 0.137 g |
| Histidin | 0.02 g |
| Alanin | 0.038 g |
| Asparaginsäure | 0.079 g |
| Glutaminsäure | 0.206 g |
| Glycin | 0.028 g |
| Proline | 0.033 g |
| Serin | 0.033 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 1.7 g |
| Carotin, beta | 8 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.19 mg |
| Cholin, gesamt | 23.7 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1.9 mcg |
| Betain | 0.4 mg |