Lämmer-Viertel
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 3200 Kalorien | 3.2 Kilokalorien |
| 25 g | 8000 Kalorien | 8 Kilokalorien |
| 50 g | 16000 Kalorien | 16 Kilokalorien |
| 100 g | 32000 Kalorien | 32 Kilokalorien |
| 250 g | 80000 Kalorien | 80 Kilokalorien |
| 500 g | 160000 Kalorien | 160 Kilokalorien |
| 1000 g | 320000 Kalorien | 320 Kilokalorien |
100 Gramm Lämmer-Viertel = 32 Kilokalorien
3.2g Proteine 0.7g Fette 5g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 3.2 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.7 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 5 g |
| Andere | |
| Esche | 2.2 g |
| Energie | |
| Energie | 32 kcal |
| Wasser | 88.9 g |
| Faser, total Diät | 2.1 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 258 mg |
| Eisen, Fe | 0.7 mg |
| Magnesium, Mg | 23 mg |
| Phosphor, P | 45 mg |
| Kalium, K | 288 mg |
| Natrium, Na | 265 mg |
| Zink, Zn | 0.3 mg |
| Kupfer, Cu | 0.197 mg |
| Mangan, Mn | 0.525 mg |
| Selen, Se | 0.9 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 7816 IU |
| Vitamin A, RAE | 391 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 37 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.26 mg |
| Niacin | 0.9 mg |
| Pantothensäure | 0.062 mg |
| Vitamin B-6 | 0.174 mg |
| Folat, gesamt | 14 mcg |
| Folat, Essen | 14 mcg |
| Folat, DFE | 14 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.052 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.131 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.307 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.029 g |
| Threonin | 0.124 g |
| Isoleucin | 0.193 g |
| Leucin | 0.267 g |
| Lysin | 0.27 g |
| Methionin | 0.037 g |
| Cystin | 0.068 g |
| Phenylalanin | 0.126 g |
| Tyrosin | 0.134 g |
| Valin | 0.172 g |
| Arginin | 0.193 g |
| Histidin | 0.088 g |
| Alanin | 0.245 g |
| Asparaginsäure | 0.329 g |
| Glutaminsäure | 0.397 g |
| Glycin | 0.19 g |
| Proline | 0.17 g |
| Serin | 0.152 g |
| Zucker | |
| Zucker, gesamt | 0.62 g |
| Carotin, beta | 4688 mcg |
| Carotin, alpha | 4 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 1857 mcg |
| Cholin, gesamt | 0.5 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 494.2 mcg |
| Betain | 0.3 mg |