| Zusammensetzung |
| Protein | 6.54 g |
| Total Lipid (Fett) | 5.33 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 13.84 g |
| Andere |
| Esche | 1.51 g |
| Energie |
| Energie | 130 kcal |
| Wasser | 72.78 g |
| Faser, total Diät | 1.7 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 111 mg |
| Eisen, Fe | 1.27 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Phosphor, P | 107 mg |
| Kalium, K | 182 mg |
| Natrium, Na | 284 mg |
| Zink, Zn | 0.91 mg |
| Kupfer, Cu | 0.109 mg |
| Mangan, Mn | 0.197 mg |
| Selen, Se | 26.2 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 130 IU |
| Retinol | 39 mcg |
| Vitamin A, RAE | 39 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 17.1 mg |
| Thiamin | 0.114 mg |
| Riboflavin | 0.154 mg |
| Niacin | 1.361 mg |
| Pantothensäure | 0.204 mg |
| Vitamin B-6 | 0.069 mg |
| Folat, gesamt | 21 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.57 mcg |
| Cholesterin | 13 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.11 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.573 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.022 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.065 g |
| Threonin | 0.205 g |
| Isoleucin | 0.2 g |
| Leucin | 0.53 g |
| Lysin | 0.36 g |
| Methionin | 0.145 g |
| Cystin | 0.105 g |
| Phenylalanin | 0.285 g |
| Tyrosin | 0.235 g |
| Valin | 0.255 g |
| Arginin | 0.22 g |
| Histidin | 0.145 g |
| Alanin | 0.215 g |
| Asparaginsäure | 0.555 g |
| Glutaminsäure | 1.825 g |
| Glycin | 0.15 g |
| Proline | 2.18 g |
| Serin | 0.39 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 4.23 g |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.88 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 9.1 mcg |