Roquefort
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 36900 Kalorien | 36.9 Kilokalorien |
| 25 g | 92250 Kalorien | 92.25 Kilokalorien |
| 50 g | 184500 Kalorien | 184.5 Kilokalorien |
| 100 g | 369000 Kalorien | 369 Kilokalorien |
| 250 g | 922500 Kalorien | 922.5 Kilokalorien |
| 500 g | 1845000 Kalorien | 1845 Kilokalorien |
| 1000 g | 3690000 Kalorien | 3690 Kilokalorien |
100 Gramm Roquefort = 369 Kilokalorien
21.5g Proteine 30.6g Fette 2g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 21.54 g |
| Total Lipid (Fett) | 30.64 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 2 g |
| Andere | |
| Esche | 6.44 g |
| Energie | |
| Energie | 369 kcal |
| Wasser | 39.38 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 662 mg |
| Eisen, Fe | 0.56 mg |
| Magnesium, Mg | 30 mg |
| Phosphor, P | 392 mg |
| Kalium, K | 91 mg |
| Natrium, Na | 1809 mg |
| Zink, Zn | 2.08 mg |
| Kupfer, Cu | 0.034 mg |
| Mangan, Mn | 0.03 mg |
| Selen, Se | 14.5 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 1047 IU |
| Retinol | 290 mcg |
| Vitamin A, RAE | 294 mcg RAE |
| Thiamin | 0.04 mg |
| Riboflavin | 0.586 mg |
| Niacin | 0.734 mg |
| Pantothensäure | 1.731 mg |
| Vitamin B-6 | 0.124 mg |
| Folat, gesamt | 49 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.64 mcg |
| Folat, Essen | 49 mcg |
| Folat, DFE | 49 mcg DFE |
| Cholesterin | 90 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 19.263 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.474 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.32 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.303 g |
| Threonin | 0.965 g |
| Isoleucin | 1.217 g |
| Leucin | 2.114 g |
| Lysin | 1.848 g |
| Methionin | 0.558 g |
| Cystin | 0.126 g |
| Phenylalanin | 1.023 g |
| Tyrosin | 1.012 g |
| Valin | 1.614 g |
| Arginin | 0.713 g |
| Histidin | 0.602 g |
| Alanin | 0.969 g |
| Asparaginsäure | 1.181 g |
| Glutaminsäure | 3.67 g |
| Glycin | 0.148 g |
| Proline | 2.089 g |
| Serin | 1.772 g |
| Zucker | |
| — | |