| Zusammensetzung |
| Protein | 24.7 g |
| Total Lipid (Fett) | 17.6 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 3.5 g |
| Andere |
| Esche | 3.7 g |
| Energie |
| Energie | 271 kcal |
| Wasser | 50.5 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 529 mg |
| Eisen, Fe | 0.41 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Phosphor, P | 468 mg |
| Kalium, K | 134 mg |
| Natrium, Na | 600 mg |
| Zink, Zn | 2.81 mg |
| Kupfer, Cu | 0.031 mg |
| Selen, Se | 14.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 593 IU |
| Retinol | 174 mcg |
| Vitamin A, RAE | 175 mcg RAE |
| Thiamin | 0.01 mg |
| Riboflavin | 0.36 mg |
| Niacin | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.06 mg |
| Folat, gesamt | 12 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.47 mcg |
| Folat, Essen | 12 mcg |
| Folat, DFE | 12 mcg DFE |
| Cholesterin | 63 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 10.95 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.09 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.65 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 3.5 g |
| Carotin, beta | 8 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.15 mg |
| Vitamin D | 13 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.3 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Cholin, gesamt | 15.4 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1.5 mcg |