| Zusammensetzung |
| Protein | 17.6 g |
| Total Lipid (Fett) | 14.1 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 10.6 g |
| Andere |
| Esche | 5.9 g |
| Energie |
| Energie | 240 kcal |
| Wasser | 51.8 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 529 mg |
| Eisen, Fe | 0.2 mg |
| Magnesium, Mg | 33 mg |
| Phosphor, P | 829 mg |
| Kalium, K | 330 mg |
| Natrium, Na | 1587 mg |
| Zink, Zn | 2.36 mg |
| Kupfer, Cu | 0.03 mg |
| Selen, Se | 12.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 961 IU |
| Retinol | 247 mcg |
| Vitamin A, RAE | 254 mcg RAE |
| Thiamin | 0.07 mg |
| Riboflavin | 0.48 mg |
| Niacin | 0.18 mg |
| Vitamin B-6 | 0.08 mg |
| Folat, gesamt | 18 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.11 mcg |
| Folat, Essen | 18 mcg |
| Folat, DFE | 18 mcg DFE |
| Cholesterin | 53 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 8.85 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.13 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.41 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 8.02 g |
| Carotin, beta | 82 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.27 mg |
| Vitamin D | 10 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.3 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Cholin, gesamt | 36.2 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 2.7 mcg |