| Zusammensetzung |
| Protein | 0.95 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.15 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 9.28 g |
| Andere |
| Esche | 0.75 g |
| Energie |
| Energie | 40 kcal |
| Wasser | 88.87 g |
| Faser, total Diät | 0.8 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 24 mg |
| Eisen, Fe | 0.46 mg |
| Magnesium, Mg | 14 mg |
| Phosphor, P | 42 mg |
| Kalium, K | 292 mg |
| Natrium, Na | 29 mg |
| Zink, Zn | 0.18 mg |
| Kupfer, Cu | 0.046 mg |
| Mangan, Mn | 0.13 mg |
| Selen, Se | 0.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 19124 IU |
| Vitamin A, RAE | 956 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 8.5 mg |
| Thiamin | 0.092 mg |
| Riboflavin | 0.055 mg |
| Niacin | 0.386 mg |
| Pantothensäure | 0.228 mg |
| Vitamin B-6 | 0.217 mg |
| Folat, gesamt | 4 mcg |
| Folat, Essen | 4 mcg |
| Folat, DFE | 4 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.027 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.007 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.071 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 3.91 g |
| Carotin, beta | 9303 mcg |
| Carotin, alpha | 4342 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1.16 mg |
| Lycopin | 2 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 333 mcg |
| Cholin, gesamt | 9.9 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 15.5 mcg |