| Zusammensetzung |
| Protein | 8.1 g |
| Total Lipid (Fett) | 1.49 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 79.57 g |
| Andere |
| Esche | 6.84 g |
| Energie |
| Energie | 341 kcal |
| Wasser | 4 g |
| Faser, total Diät | 23.6 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 212 mg |
| Eisen, Fe | 3.93 mg |
| Magnesium, Mg | 118 mg |
| Phosphor, P | 346 mg |
| Kalium, K | 2540 mg |
| Natrium, Na | 275 mg |
| Zink, Zn | 1.57 mg |
| Kupfer, Cu | 0.37 mg |
| Mangan, Mn | 1.116 mg |
| Selen, Se | 8.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 68466 IU |
| Vitamin A, RAE | 3423 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 14.6 mg |
| Thiamin | 0.534 mg |
| Riboflavin | 0.417 mg |
| Niacin | 6.567 mg |
| Pantothensäure | 1.471 mg |
| Vitamin B-6 | 1.04 mg |
| Folat, gesamt | 55 mcg |
| Folat, Essen | 55 mcg |
| Folat, DFE | 55 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.256 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.076 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.73 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.087 g |
| Threonin | 0.299 g |
| Isoleucin | 0.323 g |
| Leucin | 0.338 g |
| Lysin | 0.315 g |
| Methionin | 0.056 g |
| Cystin | 0.063 g |
| Phenylalanin | 0.251 g |
| Tyrosin | 0.157 g |
| Valin | 0.346 g |
| Arginin | 0.338 g |
| Histidin | 0.126 g |
| Alanin | 0.464 g |
| Asparaginsäure | 1.077 g |
| Glutaminsäure | 1.589 g |
| Proline | 0.228 g |
| Serin | 0.275 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 38.82 g |
| Carotin, beta | 33954 mcg |
| Carotin, alpha | 14251 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 5.45 mg |
| Lycopin | 3 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 1051 mcg |
| Cholin, gesamt | 72.1 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 108 mcg |
| Phytosterine | 94 mg |