| Zusammensetzung |
| Protein | 4.08 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.27 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 74.08 g |
| Andere |
| Esche | 2.36 g |
| Energie |
| Energie | 283 kcal |
| Wasser | 19.21 g |
| Faser, total Diät | 6.8 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 86 mg |
| Eisen, Fe | 3.26 mg |
| Magnesium, Mg | 41 mg |
| Phosphor, P | 125 mg |
| Kalium, K | 892 mg |
| Natrium, Na | 8 mg |
| Zink, Zn | 0.66 mg |
| Kupfer, Cu | 0.468 mg |
| Mangan, Mn | 0.469 mg |
| Selen, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 73 IU |
| Vitamin A, RAE | 4 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 4.7 mg |
| Thiamin | 0.16 mg |
| Riboflavin | 0.142 mg |
| Niacin | 1.615 mg |
| Pantothensäure | 0.045 mg |
| Vitamin B-6 | 0.296 mg |
| Folat, gesamt | 10 mcg |
| Folat, Essen | 10 mcg |
| Folat, DFE | 10 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.028 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.047 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.18 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 67.28 g |
| Carotin, beta | 43 mcg |
| Carotin, alpha | 1 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.11 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 1 mcg |
| Cholin, gesamt | 10.6 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 3.3 mcg |