| Zusammensetzung |
| Protein | 38.46 g |
| Total Lipid (Fett) | 28.61 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 4.06 g |
| Andere |
| Esche | 8.03 g |
| Energie |
| Energie | 431 kcal |
| Wasser | 20.84 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 1109 mg |
| Eisen, Fe | 0.9 mg |
| Magnesium, Mg | 38 mg |
| Phosphor, P | 729 mg |
| Kalium, K | 125 mg |
| Natrium, Na | 1529 mg |
| Zink, Zn | 3.87 mg |
| Kupfer, Cu | 0.238 mg |
| Mangan, Mn | 0.085 mg |
| Selen, Se | 17.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 865 IU |
| Retinol | 223 mcg |
| Vitamin A, RAE | 229 mcg RAE |
| Thiamin | 0.029 mg |
| Riboflavin | 0.486 mg |
| Niacin | 0.114 mg |
| Pantothensäure | 0.325 mg |
| Vitamin B-6 | 0.049 mg |
| Folat, gesamt | 10 mcg |
| Vitamin B-12 | 2.26 mcg |
| Folat, Essen | 10 mcg |
| Folat, DFE | 10 mcg DFE |
| Cholesterin | 88 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 17.301 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.375 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.173 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.518 g |
| Threonin | 1.455 g |
| Isoleucin | 1.969 g |
| Leucin | 3.718 g |
| Lysin | 2.98 g |
| Methionin | 1.016 g |
| Cystin | 0.122 g |
| Phenylalanin | 2.081 g |
| Tyrosin | 2.328 g |
| Valin | 2.524 g |
| Arginin | 1.567 g |
| Histidin | 1.092 g |
| Alanin | 1.163 g |
| Asparaginsäure | 2.673 g |
| Glutaminsäure | 8.696 g |
| Glycin | 0.759 g |
| Proline | 4.622 g |
| Serin | 2.292 g |
| Zucker |
| Saccharose | 0.15 g |
| Laktose | 0.15 g |
| Maltose | 0.15 g |
| Zucker, gesamt | 0.9 g |
| Carotin, beta | 73 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.25 mg |
| Vitamin D | 21 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.5 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| Cholin, gesamt | 15.4 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1.9 mcg |
| Glucose (Dextrose) | 0.15 g |
| Fruktose | 0.15 g |
| Galaktose | 0.15 g |