| Zusammensetzung |
| Protein | 14.14 g |
| Total Lipid (Fett) | 12.89 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 53.99 g |
| Andere |
| Esche | 7.74 g |
| Energie |
| Energie | 282 kcal |
| Wasser | 11.24 g |
| Faser, total Diät | 34.9 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 229 mg |
| Eisen, Fe | 21.14 mg |
| Magnesium, Mg | 178 mg |
| Phosphor, P | 314 mg |
| Kalium, K | 2280 mg |
| Natrium, Na | 68 mg |
| Zink, Zn | 4.33 mg |
| Kupfer, Cu | 0.713 mg |
| Mangan, Mn | 1.59 mg |
| Selen, Se | 6.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 49254 IU |
| Vitamin A, RAE | 2463 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.9 mg |
| Thiamin | 0.33 mg |
| Riboflavin | 1.23 mg |
| Niacin | 10.06 mg |
| Pantothensäure | 2.51 mg |
| Vitamin B-6 | 2.141 mg |
| Folat, gesamt | 49 mcg |
| Folat, Essen | 49 mcg |
| Folat, DFE | 49 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.14 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.695 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 7.766 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.07 g |
| Threonin | 0.49 g |
| Isoleucin | 0.57 g |
| Leucin | 0.92 g |
| Lysin | 0.69 g |
| Methionin | 0.2 g |
| Cystin | 0.23 g |
| Phenylalanin | 0.61 g |
| Tyrosin | 0.38 g |
| Valin | 0.75 g |
| Arginin | 0.89 g |
| Histidin | 0.25 g |
| Alanin | 0.64 g |
| Asparaginsäure | 2.85 g |
| Glutaminsäure | 2.26 g |
| Glycin | 0.78 g |
| Proline | 2.31 g |
| Serin | 0.61 g |
| Zucker |
| Saccharose | 0.81 g |
| Zucker, gesamt | 10.34 g |
| Carotin, beta | 26162 mcg |
| Carotin, alpha | 595 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 29.83 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 6186 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 18944 mcg |
| Tocopherol, gamma | 3.25 mg |
| Tocopherol, delta | 0.07 mg |
| Cholin, gesamt | 51.5 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 80.3 mcg |
| Betain | 7.1 mg |
| Tocopherol, beta | 0.35 mg |
| Phytosterine | 175 mg |
| Glucose (Dextrose) | 2.63 g |
| Fruktose | 6.71 g |
| Galaktose | 0.19 g |