| Zusammensetzung |
| Protein | 11.26 g |
| Total Lipid (Fett) | 12.98 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 3.04 g |
| Andere |
| Esche | 1.02 g |
| Energie |
| Energie | 174 kcal |
| Wasser | 71.7 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 207 mg |
| Eisen, Fe | 0.38 mg |
| Magnesium, Mg | 11 mg |
| Phosphor, P | 158 mg |
| Kalium, K | 105 mg |
| Natrium, Na | 84 mg |
| Zink, Zn | 1.16 mg |
| Kupfer, Cu | 0.021 mg |
| Mangan, Mn | 0.006 mg |
| Selen, Se | 14.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 445 IU |
| Retinol | 117 mcg |
| Vitamin A, RAE | 120 mcg RAE |
| Thiamin | 0.013 mg |
| Riboflavin | 0.195 mg |
| Niacin | 0.104 mg |
| Pantothensäure | 0.213 mg |
| Vitamin B-6 | 0.043 mg |
| Folat, gesamt | 12 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.34 mcg |
| Folat, Essen | 12 mcg |
| Folat, DFE | 12 mcg DFE |
| Cholesterin | 51 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 8.295 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.627 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.385 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.125 g |
| Threonin | 0.517 g |
| Isoleucin | 0.589 g |
| Leucin | 1.221 g |
| Lysin | 1.338 g |
| Methionin | 0.281 g |
| Cystin | 0.099 g |
| Phenylalanin | 0.556 g |
| Tyrosin | 0.589 g |
| Valin | 0.692 g |
| Arginin | 0.632 g |
| Histidin | 0.459 g |
| Alanin | 0.499 g |
| Asparaginsäure | 0.995 g |
| Glutaminsäure | 2.446 g |
| Glycin | 0.295 g |
| Proline | 1.066 g |
| Serin | 0.575 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 0.27 g |
| Carotin, beta | 33 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.11 mg |
| Vitamin D | 10 IU |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Cholin, gesamt | 17.5 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1.1 mcg |