Surimi
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9900 Kalorien | 9.9 Kilokalorien |
| 25 g | 24750 Kalorien | 24.75 Kilokalorien |
| 50 g | 49500 Kalorien | 49.5 Kilokalorien |
| 100 g | 99000 Kalorien | 99 Kilokalorien |
| 250 g | 247500 Kalorien | 247.5 Kilokalorien |
| 500 g | 495000 Kalorien | 495 Kilokalorien |
| 1000 g | 990000 Kalorien | 990 Kilokalorien |
100 Gramm Surimi = 99 Kilokalorien
15.2g Proteine 0.9g Fette 6.9g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 15.18 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.9 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 6.85 g |
| Andere | |
| Esche | 0.72 g |
| Energie | |
| Energie | 99 kcal |
| Wasser | 76.34 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 9 mg |
| Eisen, Fe | 0.26 mg |
| Magnesium, Mg | 43 mg |
| Phosphor, P | 282 mg |
| Kalium, K | 112 mg |
| Natrium, Na | 143 mg |
| Zink, Zn | 0.33 mg |
| Kupfer, Cu | 0.032 mg |
| Mangan, Mn | 0.011 mg |
| Selen, Se | 28.1 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 67 IU |
| Retinol | 20 mcg |
| Vitamin A, RAE | 20 mcg RAE |
| Thiamin | 0.02 mg |
| Riboflavin | 0.021 mg |
| Niacin | 0.22 mg |
| Pantothensäure | 0.07 mg |
| Vitamin B-6 | 0.03 mg |
| Folat, gesamt | 2 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.6 mcg |
| Folat, Essen | 2 mcg |
| Folat, DFE | 2 mcg DFE |
| Cholesterin | 30 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.191 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.149 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.443 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.092 g |
| Threonin | 0.734 g |
| Isoleucin | 0.709 g |
| Leucin | 1.202 g |
| Lysin | 1.387 g |
| Methionin | 0.515 g |
| Cystin | 0.163 g |
| Phenylalanin | 0.595 g |
| Tyrosin | 0.612 g |
| Valin | 0.77 g |
| Arginin | 1.008 g |
| Histidin | 0.35 g |
| Alanin | 0.891 g |
| Asparaginsäure | 1.518 g |
| Glutaminsäure | 2.397 g |
| Glycin | 0.588 g |
| Proline | 0.566 g |
| Serin | 0.663 g |
| Zucker | |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.63 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 0.1 mcg |