Schafkopf
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 10800 Kalorien | 10.8 Kilokalorien |
| 25 g | 27000 Kalorien | 27 Kilokalorien |
| 50 g | 54000 Kalorien | 54 Kilokalorien |
| 100 g | 108000 Kalorien | 108 Kilokalorien |
| 250 g | 270000 Kalorien | 270 Kilokalorien |
| 500 g | 540000 Kalorien | 540 Kilokalorien |
| 1000 g | 1080000 Kalorien | 1080 Kilokalorien |
100 Gramm Schafkopf = 108 Kilokalorien
20.2g Proteine 2.4g Fette 0g Kohlenhydrate /100g
- Fisch, Schafkopf, RohKalorien · 108 kcal
Proteine · 20.21 g Fette · 2.41 g Kohlenhydrate · 0 g - Fisch, Schafkopf, Gekocht, Trockene HitzeKalorien · 126 kcal
Proteine · 26.02 g Fette · 1.63 g Kohlenhydrate · 0 g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 20.21 g |
| Total Lipid (Fett) | 2.41 g |
| Andere | |
| Esche | 1.09 g |
| Energie | |
| Energie | 108 kcal |
| Wasser | 77.97 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 21 mg |
| Eisen, Fe | 0.46 mg |
| Magnesium, Mg | 32 mg |
| Phosphor, P | 313 mg |
| Kalium, K | 404 mg |
| Natrium, Na | 71 mg |
| Zink, Zn | 0.39 mg |
| Kupfer, Cu | 0.031 mg |
| Mangan, Mn | 0.013 mg |
| Selen, Se | 36.5 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 100 IU |
| Retinol | 30 mcg |
| Vitamin A, RAE | 30 mcg RAE |
| Thiamin | 0.01 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Niacin | 1.5 mg |
| Pantothensäure | 0.75 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Folat, gesamt | 15 mcg |
| Vitamin B-12 | 2 mcg |
| Folat, Essen | 15 mcg |
| Folat, DFE | 15 mcg DFE |
| Cholesterin | 50 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.609 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.728 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.518 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.226 g |
| Threonin | 0.886 g |
| Isoleucin | 0.931 g |
| Leucin | 1.643 g |
| Lysin | 1.856 g |
| Methionin | 0.598 g |
| Cystin | 0.217 g |
| Phenylalanin | 0.789 g |
| Tyrosin | 0.682 g |
| Valin | 1.041 g |
| Arginin | 1.21 g |
| Histidin | 0.595 g |
| Alanin | 1.222 g |
| Asparaginsäure | 2.07 g |
| Glutaminsäure | 3.017 g |
| Glycin | 0.97 g |
| Proline | 0.715 g |
| Serin | 0.825 g |
| Zucker | |
| — | |