| Zusammensetzung |
| Protein | 9.58 g |
| Total Lipid (Fett) | 8.17 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 22.39 g |
| Andere |
| Esche | 2.07 g |
| Energie |
| Energie | 200 kcal |
| Wasser | 57.8 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 83 mg |
| Eisen, Fe | 1.1 mg |
| Magnesium, Mg | 30 mg |
| Phosphor, P | 126 mg |
| Kalium, K | 173 mg |
| Natrium, Na | 724 mg |
| Zink, Zn | 1.13 mg |
| Kupfer, Cu | 0.133 mg |
| Mangan, Mn | 0.233 mg |
| Selen, Se | 13.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 186 IU |
| Retinol | 26 mcg |
| Vitamin A, RAE | 31 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 5.4 mg |
| Thiamin | 0.44 mg |
| Riboflavin | 0.35 mg |
| Niacin | 2.41 mg |
| Pantothensäure | 0.39 mg |
| Vitamin B-6 | 0.06 mg |
| Folat, gesamt | 38 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.48 mcg |
| Folsäure | 14 mcg |
| Folat, Essen | 24 mcg |
| Folat, DFE | 48 mcg DFE |
| Cholesterin | 16 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.986 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.608 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.001 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.109 g |
| Threonin | 0.326 g |
| Isoleucin | 0.396 g |
| Leucin | 0.697 g |
| Lysin | 0.565 g |
| Methionin | 0.192 g |
| Cystin | 0.126 g |
| Phenylalanin | 0.433 g |
| Tyrosin | 0.329 g |
| Valin | 0.481 g |
| Arginin | 0.445 g |
| Histidin | 0.272 g |
| Alanin | 0.379 g |
| Asparaginsäure | 0.64 g |
| Glutaminsäure | 2.327 g |
| Glycin | 0.387 g |
| Proline | 0.839 g |
| Serin | 0.455 g |
| Zucker |
| — |