Ei

Grammcalkcal
10 g 21200 Kalorien 21.2 Kilokalorien
25 g 53000 Kalorien 53 Kilokalorien
50 g 106000 Kalorien 106 Kilokalorien
100 g 212000 Kalorien 212 Kilokalorien
250 g 530000 Kalorien 530 Kilokalorien
500 g 1060000 Kalorien 1060 Kilokalorien
1000 g 2120000 Kalorien 2120 Kilokalorien


100 Gramm Ei = 212 Kilokalorien

13.8g Proteine 16.2g Fette 2.1g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein13.84 g
Total Lipid (Fett)16.18 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung2.08 g
Andere
Esche1.2 g
Energie
Energie212 kcal
Wasser66.7 g
Elemente
Kalzium, Ca57 mg
Eisen, Fe2.59 mg
Magnesium, Mg14 mg
Phosphor, P242 mg
Kalium, K147 mg
Natrium, Na224 mg
Zink, Zn1.66 mg
Kupfer, Cu0.067 mg
Mangan, Mn0.043 mg
Selen, Se22.5 mcg
Vitamine
Vitamin A, IU679 IU
Retinol171 mcg
Vitamin A, RAE176 mcg RAE
Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure3.3 mg
Thiamin0.08 mg
Riboflavin0.52 mg
Niacin0.21 mg
Pantothensäure0.94 mg
Vitamin B-60.19 mg
Folat, gesamt29 mcg
Vitamin B-121.01 mcg
Folat, Essen29 mcg
Folat, DFE29 mcg DFE
Cholesterin426 mg
Fettsäuren, total gesättigt6.153 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren5.889 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte1.969 g
Aminosäuren
Tryptophan0.212 g
Threonin0.657 g
Isoleucin0.836 g
Leucin1.185 g
Lysin0.913 g
Methionin0.427 g
Cystin0.307 g
Phenylalanin0.75 g
Tyrosin0.562 g
Valin0.96 g
Arginin0.836 g
Histidin0.325 g
Alanin0.763 g
Asparaginsäure1.311 g
Glutaminsäure1.773 g
Glycin0.438 g
Proline0.577 g
Serin1.002 g
Zucker
Zucker, gesamt1.64 g
Carotin, beta62 mcg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0.96 mg
Vitamin D46 IU
Vitamin D (D2 + D3)1.1 mcg
Cryptoxanthin, beta6 mcg
Lutein + zeaxanthin233 mcg
Cholin, gesamt180.6 mg
Vitamin K (Phyllochinon)9 mcg