| Zusammensetzung |
| Protein | 1.25 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.2 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 3.35 g |
| Andere |
| Esche | 1.41 g |
| Energie |
| Energie | 17 kcal |
| Wasser | 93.79 g |
| Faser, total Diät | 3.1 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 52 mg |
| Eisen, Fe | 0.83 mg |
| Magnesium, Mg | 15 mg |
| Phosphor, P | 28 mg |
| Kalium, K | 314 mg |
| Natrium, Na | 22 mg |
| Zink, Zn | 0.79 mg |
| Kupfer, Cu | 0.099 mg |
| Mangan, Mn | 0.42 mg |
| Selen, Se | 0.2 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 2167 IU |
| Vitamin A, RAE | 108 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 6.5 mg |
| Thiamin | 0.08 mg |
| Riboflavin | 0.075 mg |
| Niacin | 0.4 mg |
| Pantothensäure | 0.9 mg |
| Vitamin B-6 | 0.02 mg |
| Folat, gesamt | 142 mcg |
| Folat, Essen | 142 mcg |
| Folat, DFE | 142 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.048 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.004 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.087 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.005 g |
| Threonin | 0.05 g |
| Isoleucin | 0.072 g |
| Leucin | 0.098 g |
| Lysin | 0.063 g |
| Methionin | 0.014 g |
| Cystin | 0.01 g |
| Phenylalanin | 0.053 g |
| Tyrosin | 0.04 g |
| Valin | 0.063 g |
| Arginin | 0.062 g |
| Histidin | 0.023 g |
| Alanin | 0.062 g |
| Asparaginsäure | 0.13 g |
| Glutaminsäure | 0.166 g |
| Glycin | 0.058 g |
| Proline | 0.059 g |
| Serin | 0.049 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 0.25 g |
| Carotin, beta | 1300 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.44 mg |
| Cholin, gesamt | 16.8 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 231 mcg |