Eclairs
| Gramm | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 26200 Kalorien | 26.2 Kilokalorien |
| 25 g | 65500 Kalorien | 65.5 Kilokalorien |
| 50 g | 131000 Kalorien | 131 Kilokalorien |
| 100 g | 262000 Kalorien | 262 Kilokalorien |
| 250 g | 655000 Kalorien | 655 Kilokalorien |
| 500 g | 1310000 Kalorien | 1310 Kilokalorien |
| 1000 g | 2620000 Kalorien | 2620 Kilokalorien |
100 Gramm Eclairs = 262 Kilokalorien
6.4g Proteine 15.7g Fette 24.2g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 6.4 g |
| Total Lipid (Fett) | 15.7 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 24.2 g |
| Andere | |
| Esche | 1.3 g |
| Energie | |
| Energie | 262 kcal |
| Wasser | 52.4 g |
| Faser, total Diät | 0.6 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 63 mg |
| Eisen, Fe | 1.18 mg |
| Magnesium, Mg | 15 mg |
| Phosphor, P | 107 mg |
| Kalium, K | 117 mg |
| Natrium, Na | 337 mg |
| Zink, Zn | 0.61 mg |
| Kupfer, Cu | 0.058 mg |
| Mangan, Mn | 0.128 mg |
| Selen, Se | 15.6 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 828 IU |
| Retinol | 189 mcg |
| Vitamin A, RAE | 199 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.3 mg |
| Thiamin | 0.115 mg |
| Riboflavin | 0.266 mg |
| Niacin | 0.799 mg |
| Pantothensäure | 0.489 mg |
| Vitamin B-6 | 0.059 mg |
| Folat, gesamt | 43 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.34 mcg |
| Folsäure | 29 mcg |
| Folat, Essen | 14 mcg |
| Folat, DFE | 63 mcg DFE |
| Cholesterin | 127 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 4.119 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.484 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 3.948 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.08 g |
| Threonin | 0.271 g |
| Isoleucin | 0.324 g |
| Leucin | 0.532 g |
| Lysin | 0.392 g |
| Methionin | 0.169 g |
| Cystin | 0.127 g |
| Phenylalanin | 0.328 g |
| Tyrosin | 0.253 g |
| Valin | 0.365 g |
| Arginin | 0.325 g |
| Histidin | 0.152 g |
| Alanin | 0.294 g |
| Asparaginsäure | 0.527 g |
| Glutaminsäure | 1.223 g |
| Glycin | 0.204 g |
| Proline | 0.431 g |
| Serin | 0.411 g |
| Zucker | |
| Koffein | 2 mg |
| Theobromin | 14 mg |
| Zucker, gesamt | 6.6 g |
| Carotin, beta | 117 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2.01 mg |
| Vitamin D | 38 IU |
| Vitamin D (D2 + D3) | 1 mcg |
| Cryptoxanthin, beta | 3 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 112 mcg |
| Cholin, gesamt | 79.6 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 17.5 mcg |