| Zusammensetzung |
| Protein | 7.26 g |
| Total Lipid (Fett) | 9.61 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 30.84 g |
| Andere |
| Esche | 1.81 g |
| Energie |
| Energie | 239 kcal |
| Wasser | 50.48 g |
| Faser, total Diät | 4.2 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 34 mg |
| Eisen, Fe | 2.96 mg |
| Magnesium, Mg | 32 mg |
| Phosphor, P | 72 mg |
| Kalium, K | 221 mg |
| Natrium, Na | 587 mg |
| Zink, Zn | 0.99 mg |
| Kupfer, Cu | 0.211 mg |
| Mangan, Mn | 0.481 mg |
| Selen, Se | 10.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 212 IU |
| Vitamin A, RAE | 11 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.8 mg |
| Thiamin | 0.393 mg |
| Riboflavin | 0.236 mg |
| Niacin | 2.889 mg |
| Pantothensäure | 0.008 mg |
| Vitamin B-6 | 0.09 mg |
| Folat, gesamt | 80 mcg |
| Folsäure | 62 mcg |
| Folat, Essen | 17 mcg |
| Folat, DFE | 123 mcg DFE |
| Cholesterin | 8 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.949 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.789 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.358 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 3.53 g |
| Carotin, beta | 117 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.64 mg |
| Cryptoxanthin, beta | 21 mcg |
| Lycopin | 2533 mcg |
| Lutein + zeaxanthin | 52 mcg |
| Cholin, gesamt | 22.5 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 6.8 mcg |
| Dihydrophylloquinone | 1.9 mcg |
| Stärke | 4.57 g |