| Zusammensetzung |
| Protein | 2.3 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.1 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 1.29 g |
| Andere |
| Esche | 1.2 g |
| Energie |
| Energie | 11 kcal |
| Wasser | 95.11 g |
| Faser, total Diät | 0.5 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 120 mg |
| Eisen, Fe | 0.2 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Phosphor, P | 60 mg |
| Kalium, K | 330 mg |
| Natrium, Na | 41 mg |
| Zink, Zn | 0.11 mg |
| Kupfer, Cu | 0.077 mg |
| Mangan, Mn | 0.244 mg |
| Selen, Se | 0.9 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 3191 IU |
| Vitamin A, RAE | 160 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 43 mg |
| Thiamin | 0.09 mg |
| Riboflavin | 0.12 mg |
| Niacin | 0.2 mg |
| Pantothensäure | 0.31 mg |
| Vitamin B-6 | 0.129 mg |
| Folat, gesamt | 9 mcg |
| Folat, Essen | 9 mcg |
| Folat, DFE | 9 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.027 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.008 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.035 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.03 g |
| Threonin | 0.133 g |
| Isoleucin | 0.093 g |
| Leucin | 0.166 g |
| Lysin | 0.134 g |
| Methionin | 0.02 g |
| Cystin | 0.007 g |
| Phenylalanin | 0.114 g |
| Tyrosin | 0.063 g |
| Valin | 0.137 g |
| Arginin | 0.15 g |
| Histidin | 0.04 g |
| Alanin | 0.137 g |
| Asparaginsäure | 0.187 g |
| Glutaminsäure | 0.19 g |
| Glycin | 0.112 g |
| Proline | 0.096 g |
| Serin | 0.06 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 0.2 g |
| Carotin, beta | 1914 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 5767 mcg |
| Cholin, gesamt | 9 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 250 mcg |