| Zusammensetzung |
| Protein | 1.34 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.1 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 16.31 g |
| Andere |
| Esche | 0.82 g |
| Energie |
| Energie | 67 kcal |
| Wasser | 81.44 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 26 mg |
| Eisen, Fe | 0.44 mg |
| Magnesium, Mg | 12 mg |
| Phosphor, P | 34 mg |
| Kalium, K | 418 mg |
| Natrium, Na | 13 mg |
| Zink, Zn | 0.27 mg |
| Kupfer, Cu | 0.11 mg |
| Mangan, Mn | 0.242 mg |
| Selen, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 2.6 mg |
| Thiamin | 0.102 mg |
| Riboflavin | 0.019 mg |
| Niacin | 0.481 mg |
| Pantothensäure | 0.433 mg |
| Vitamin B-6 | 0.179 mg |
| Folat, gesamt | 14 mcg |
| Folat, Essen | 14 mcg |
| Folat, DFE | 14 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.022 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.004 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.045 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.011 g |
| Threonin | 0.047 g |
| Isoleucin | 0.045 g |
| Leucin | 0.084 g |
| Lysin | 0.052 g |
| Methionin | 0.018 g |
| Cystin | 0.016 g |
| Phenylalanin | 0.062 g |
| Tyrosin | 0.035 g |
| Valin | 0.054 g |
| Arginin | 0.112 g |
| Histidin | 0.03 g |
| Alanin | 0.055 g |
| Asparaginsäure | 0.136 g |
| Glutaminsäure | 0.159 g |
| Glycin | 0.046 g |
| Proline | 0.048 g |
| Serin | 0.071 g |
| Zucker |
| — |